食費は月１万円が理想やねんけど・・・
この記事は元妻子持ち借金(２８０万)持ちの男が書いています。
１０年かけて借金は膨らみ、離婚とコロナをきっかけに借金は０になりました。
結婚して借金があった時のことを振り返って自分でツッコんでいる記事もありますのでよかったらご覧ください。
今は僕が実践しているお金を稼ぐ方法と貯める方法と増やす方法を書き残しています。
どうやったら毎月の食費が１万円になる？
１か月は約３０日なので１日３３３円に食費を抑えると１万円になります。
朝昼晩の３食きっちり食べる人なら１日１食１１１円くらいです。
食パンは１枚２０円くらいかな
茶わん一杯３０円くらい
朝食なら１１１円くらいには押さえられそうな感じですね。
昼食を店頭のお弁当にしてしまうと４００円～６００円くらいにはなってしまうので予算オーバーになってしまいます。
毎日５００円のお弁当を買うと仮定すれば昼食代だけで毎月１５０００円になってしまいます。
作り置きなどをして頑張ってお弁当を作ることによって１食１１１円は難しくない金額かなと思っていますがどうですかね？(笑)
卵が１パック２００円なら１個２０円の計算になるのでご飯と卵で１食５０円です。
おかずで６０円使える余裕があるので何とも微妙なラインですが。
１番の問題は晩御飯ですね(笑)
メインディッシュはどうしても１食１００円超えて来ちゃうかもです。
少し昔はサンマ１匹１００円で買えていたのでサンマを右半身と左半身に割って、
１日目に左サンマを食べて２日に右サンマを食べるということもできました。
左サンマは５０円なのでご飯の３０円と合わせても８０円となり残り３０円は副菜やお味噌汁に使えますね。
ちなみに僕は毎日お味噌汁は飲むようにしています。
お味噌は発酵食品であり日本人の健康には必須であるという前提条件の元、
野菜でも海藻類でもキノコ類でも何入れても美味しく頂けるからです。
玉ねぎ４分の１でも切って入れてお味噌汁を作るとちゃんとお料理してる感が出ます(笑)
まとめ買い最強説
ここからは僕が実際に実践している方法を書いていきます。
お肉はまとめ買い
お肉はお肉屋さんでまとめ買いをしています。
特に僕は豚バラをよく使うのでまとめ買いをして、適当な大きさに切って１回の調理分に小分けをして冷凍庫で保存しています。
そこでちょこっと計算してみたのですが料理を作って１度で食べきれば豚バラの価格は１食９０円ですが２回に分けて食べると４５円になります。
大体料理を作る時は２食分作るので４５円程度かなと思います。
ぶっちゃけてスーパーで買うお肉より美味しいし安いので御用達のお肉屋さんを見つけることをお勧めします。
野菜はちょっとまとめ買い
一人暮らしで買っても作っても食べきれないのでちょっとだけまとめ買いにしています。
食品ロスの方が食品にも悪いし食べきれるだけにしています。
例えばオクラ。
１袋買っても２袋買っても値段は変わりませんが、２袋同時に調理して作り置きすることで時間の削減と調味料の削減ができます。
毎食小皿に３本くらい乗せて鰹節を掛けると割烹料理屋さんみたいになるのでお勧めです。
タッパーに白だしと唐辛子と砂糖入れて揉むとすぐにできる料理です。
まとめ買いのメリットとしては値段が下がるのはもちろんですが時間と手間を削減できることにあります。
冷凍などできる料理だったり保存期間が長く保てるものはどんどん作って冷凍庫や冷蔵庫にぶち込んでおきたいものですね。
現代人はみんな忙しいので帰ってきて１０分以内にイタダキマスができるのが理想ですね。
最後に
僕の最大の失敗は１人暮らし用の冷蔵庫を買ってしまったことです。
少々値段は高くてもファミリー用の冷蔵庫を買った方がトータルで見るとかなりお得で節約になることは間違いありません。
ただ、毎日キチキチいっぱいで生活してても楽しくないのでデザートを楽しんだり、外食を楽しんだりとバランスが大事かなと思います。
外食に行くと普段の料理に幅が出てきますし、厨房が覗けるなら料理のヒントがたくさん詰まっているので勉強にもなります。
目の前に調理器具をぶら下げていつでも使えるようにしたのは料理屋さんで盗みました(笑)
お金を貯めるのも料理を作るのもちょっとした工夫と楽しんでやることが成功の秘訣かなと思いますね。
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